ショコパン

休日は休日らしく

休日は休日らしく

せっかくの休みの日 そう思うと、居てもたっても居られずに これでもかと予定を詰め込んでしまう性分で 休日は平日以上にアクティブ...

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【アップルシナモンロールパン】HBで手作りレシピ

【アップルシナモンロールパン】HBで手作りレシピ

秋と言えば、リンゴ。 リンゴと言えば、秋。 このシーズン店頭に並ぶ沢山のリンゴを たっぷりのシナモンと一緒に美味し...

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準強力粉(リスドォル)を使ってバケット作り

準強力粉(リスドォル)を使ってバケット作り

今週末の連休は車で山形県へ帰省予定。 出発は明日の午前3時。 手土産は、いつもの通り「ショコパン」 と...

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iPhone6ケースより小麦粉の方が重要度”高”

iPhone6ケースより小麦粉の方が重要度”高”

iPhone5のケースは、お気に入りだった池田修三さんの作品「冬彦」さん。 新しくiPhone6になったので、...

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ふわふわモチモチ【白パン】HBで手作りレシピ

ふわふわモチモチ【白パン】HBで手作りレシピ

口に入れた瞬間 ふわっとして 噛むと モチモチ 柔らかい 焼きたては、何もつけずにそのままで頂きま...

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手作りパンでおもてなしランチ/ショコカフェOPEN

手作りパンでおもてなしランチ/ショコカフェOPEN

前日の夜、プチフランスパンとベイクドチーズケーキを焼きました。 当日の朝、白パンとクルミパンを焼きました。 ...

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体に優しい食づくり

体に優しい食づくり

今まで食に無頓着だった私。 食べる=太る という間違った方程式が頭の中に植え付けられているせいか、 痩せたければ食べなけれ...

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